Keine Listerien in Schweizer Tilsiter und Schweizer Raclette
Die Sortenorganisation Tilsiter und die Switzerland Cheese Marketing distanzieren sich von dieser Falschmeldung. Die Käse aus der Schweiz sind vom Listerienbefall nicht betroffen.
Schweizer Tilsiter und Schweizer Raclette werden nur in der Schweiz hergestellt. Dies unter strengen Hygiene- und Qualitätskontrollen. Bei dem von Listerien befallenen Käsen handelt es sich um Imitate, die von der Käserei Alphof in Deutschland hergestellt werden.